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naomiがハワイ島に直接買付けに行き厳選した農園から最高級のコナコーヒーを仕入れています。

フレッシュ!マックナッツ!!

4月 24th, 2012  |  Published in ハワイ島, ハワイ島 観光ポイント

なんて贅沢!!フレッシュなマックナッツを食べれるなんてーーー!!これがハワイ島ならではです。naomi coffeeの一つダグのコーヒー農園ではたくさんのマックナッツの木があるので実もゴロゴロ。今日はコーヒーの仕入れがてら遊びに行き、マックナッツもパクパク食してきました。マックナッツの殻はとても固いのでこのハンマーの間にマッツナッツを置いて、バーを手前に倒してググッと、、、するとパキパキというので亀裂が入ったら殻をとって、、白いマックナッツが〜〜〜☆☆☆ 食べ頃は殻のままちょっと日を置いて乾燥させてからの方が甘みを感じてるのだけど、すぐに食べてもココナッツのようなシャリシャリという食感を楽しめてこれもまたgood!!ハワイ産のマックナッツをフレッシュなまま食べれるなんてとっても贅沢時間〜


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